慢火烤好雞!文旦露醃製桶仔雞 肉汁狂滴超美味 | 玩樂 | 三立新聞網 SETN.COM
未署名
苗栗縣西湖鄉盛產文旦,當地一間休閒農場餐廳,把定期修剪下來的文旦樹枝,當作木柴,燒烤桶仔雞,由於整隻雞事先用文旦露醃漬過,加上不先燙熟,用文旦樹枝慢火烘烤,不但能嚐到整隻雞的原汁原味,還帶著一股文旦清香。...
苗栗縣西湖鄉盛產文旦,當地一間休閒農場餐廳,把定期修剪下來的文旦樹枝,當作木柴,燒烤桶仔雞,由於整隻雞事先用文旦露醃漬過,加上不先燙熟,用文旦樹枝慢火烘烤,不但能嚐到整隻雞的原汁原味,還帶著一股文旦清香。...