石斑料理新吃法！魚去骨切塊油炸 紹興酒拌炒超下飯 | 美食 | 雲林 | 吃喝玩樂 | 三立新聞網 SETN.COM

雲林有一間餐廳，將石斑魚去骨切塊油炸後，用調味料拌炒，以紹興酒提味，讓鮮嫩魚肉搭配爽脆堅果，有畫龍點晴效果，業者更把鹹魚與炸過的雞蛋豆腐勾芡烹煮，鹹鹹的味道相當下飯。...