吃得少活得久？ 陽明交大揭關鍵蛋白「酶」

吃得少，可以活得比較久嗎？陽明交大團隊透過「線蟲」進行研究，發現當線蟲正常飲食，產生的自噬體會比較少，平均生命週期大約2週，但在限制熱量攝取的狀態下，會產生較多的自噬體，壽命平均可以延長到3至4週。這...