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中秋烤肉吃鯖魚身體不適 竟是組織胺中毒

作者 張雅淳
中秋烤肉吃鯖魚身體不適  竟是組織胺中毒(新聞配圖)
配圖來源:中天新聞網

台中男子中秋烤肉時吃下一整尾鯖魚,不到1小時出現上半身潮紅、頭痛、心悸、皮膚紅疹等症狀,本以為喝酒臉紅,症狀持續加劇,就醫研判魚類組織胺中毒,經藥物治療緩解。...