想靠減醣飲食減肥，少吃醣類就夠？日本糖尿病醫師：多補充蛋白質、鐵質才有效

低醣瘦身法這幾年相當流行，針對女性、以減肥為目標的「減醣」飲食，日本知名糖尿病內科醫師水野雅登指出，成功的關鍵不是只有少吃醣類，而是要多吃蛋白質，補充「鐵」才能真正有效戒斷「醣上癮症」，實際不少人測試，這樣持續一年最多可以減掉14公斤。...