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夏日易食物中毒 一文認識沙門氏桿菌等污染源 | 公視新聞網 PNN

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夏日易食物中毒 一文認識沙門氏桿菌等污染源 | 公視新聞網 PNN(新聞配圖)
配圖來源:公視新聞

酷熱天氣吃冰最消暑,但北市查驗12個品牌冰品大腸桿菌超標,高雄六合路某冰店也爆發集體食物中毒,在八寶冰檢體驗出沙門氏桿菌陽性、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及仙人掌桿菌等。各種細菌的污染源為何?中毒時會有什麼症狀?《公視新聞網》帶您一文了解。...