防心血管疾病又富含DHA 中秋烤肉必吃秋刀魚! | 生活 | NOWnews 今日新聞
作者 賴志昶

中秋佳節即將到來!漁業署表示,我國生產的秋刀魚產於西北太平洋公海,漁船捕獲後,透過急速冷凍方式保存產品鮮度、品質優良,同時秋刀魚有預防心血管疾病的EPA、促進嬰幼兒腦部發育的DHA,營養價值極高,烤食風味佳,為中秋佳節燒烤最佳選擇。...

中秋佳節即將到來!漁業署表示,我國生產的秋刀魚產於西北太平洋公海,漁船捕獲後,透過急速冷凍方式保存產品鮮度、品質優良,同時秋刀魚有預防心血管疾病的EPA、促進嬰幼兒腦部發育的DHA,營養價值極高,烤食風味佳,為中秋佳節燒烤最佳選擇。...