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吃蛋誤食沙門氏桿菌?醫師:「敏感族群」恐器官衰竭喪命 | 生活 | NOWnews 今日新聞

作者 汪瑋琪
吃蛋誤食沙門氏桿菌?醫師:「敏感族群」恐器官衰竭喪命 | 生活 | NOWnews 今日新聞(新聞配圖)
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毒物科醫師表示,沙門氏桿菌常見於蛋製品、肉製品及乳製品,約有9成的民眾誤食沙門氏桿菌後,會出現急性腸胃炎,症狀包括噁心、嘔吐、腹瀉、發燒或發抖等,大多調養後可以慢慢恢復,但幼兒、年紀大的老人家、或是重大疾病患者,正在接受化療的人,嚴重時可能會出現菌血症、敗血症,引發器官衰竭喪命。...