2019台北米其林/一星升級二星 RAW:未變初衷的台灣味 | 生活 | NOWnews 今日新聞
作者 陳致宇

最新台北《米其林指南》今( 10 )日揭曉,去年獲得一星的 RAW 成績躍進,得到二星的肯定,主廚黃以倫強調,餐廳自 2014 年開業以來一直沒有改變初衷,要在世界的料理舞台完整地呈現台灣的獨特元素和文化,以及在國際間建立一個屬於台灣的品牌。...

最新台北《米其林指南》今( 10 )日揭曉,去年獲得一星的 RAW 成績躍進,得到二星的肯定,主廚黃以倫強調,餐廳自 2014 年開業以來一直沒有改變初衷,要在世界的料理舞台完整地呈現台灣的獨特元素和文化,以及在國際間建立一個屬於台灣的品牌。...