名廚江振誠宣布歸還米其林 將返台傳承經驗
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台灣名廚江振誠昨(10)日晚間在新加坡餐廳RestaurantANDRE官網發布「回歸聲明」,表示將在明年2月有結束餐廳並歸還米其林二星,同時也將回到台灣,傾所有心力將經驗與知識傳承給新世代。綜合媒體報導,出生於台灣的江振誠,在新加坡開設RestaurantANDRE,...

台灣名廚江振誠昨(10)日晚間在新加坡餐廳RestaurantANDRE官網發布「回歸聲明」,表示將在明年2月有結束餐廳並歸還米其林二星,同時也將回到台灣,傾所有心力將經驗與知識傳承給新世代。綜合媒體報導,出生於台灣的江振誠,在新加坡開設RestaurantANDRE,...