全台187家鐵板燒稽查結果出爐!14家「鱈魚」標示不符 食藥署:開罰51萬元
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食藥署今公布「鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案」,發現有14家鐵板燒和排餐店在標示產品不實,將圓鱈、扁鱈等標示為「鱈魚」,如人从众厚切牛排(基隆愛三店)和大埔鐵板燒(民生西路店)均上榜。食藥署表示,這些業者違反了食品安全衛生管理法,將依法處以罰款,本次14家業者因標示不實或應標示未標示,共開罰51萬元。...

食藥署今公布「鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案」,發現有14家鐵板燒和排餐店在標示產品不實,將圓鱈、扁鱈等標示為「鱈魚」,如人从众厚切牛排(基隆愛三店)和大埔鐵板燒(民生西路店)均上榜。食藥署表示,這些業者違反了食品安全衛生管理法,將依法處以罰款,本次14家業者因標示不實或應標示未標示,共開罰51萬元。...