以其他魚種混充鱈魚 14家鐵板燒等業者違規挨罰

衛福部食藥署今天公布全台鐵板燒專案稽查結果，除食安相關登錄或保險等項目缺失外，以鱈魚標示不實最多，使用智利海鱸、大比目魚來魚目混珠，包括連鎖品牌在內的業者違規。...