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這樣挑選雞肉最安全!「防檢局屠宰衛生合格印章」日期、編號仔細看

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這樣挑選雞肉最安全!「防檢局屠宰衛生合格印章」日期、編號仔細看(新聞配圖)
配圖來源:Newtalk新聞

日前有媒體報導台灣禽畜屠宰業者以漂白水殺菌。動植物防疫檢疫局(防檢局)今(13)日表示,民眾在挑選衛生檢查合格的肉品時,可以注意屠體或產品外包裝是否蓋有「防檢局屠宰衛生合格印章」,以及屠宰日期、屠宰場編號可供辨識。消費者只要選購印有該標誌之禽肉產品,就是衛生有保障的國產禽肉。防檢局表示,國內外屠宰場...