【公民寫手】有機島之路-2:食物正義困局
<p>本文揭露了一個當今食物系統難以啟口的真相,這是人類自從生化工法(農藥、化肥、基改、生化科技)發展的這幾十年來,我們所共同面對的一個無奈困局。本篇是【有機島之路】論文集系列的第二篇。【有機島之路】論文集系列從食物、環境與庶民健康的原點出發,跳脫舊有的『有機認證』『有機產業』的思考框架,解構食安問...
<p>本文揭露了一個當今食物系統難以啟口的真相,這是人類自從生化工法(農藥、化肥、基改、生化科技)發展的這幾十年來,我們所共同面對的一個無奈困局。本篇是【有機島之路】論文集系列的第二篇。【有機島之路】論文集系列從食物、環境與庶民健康的原點出發,跳脫舊有的『有機認證』『有機產業』的思考框架,解構食安問...