上下游新聞

【公民寫手】有機島之路-1:食物風險指標-食物轉程

作者 南澳自然田、阿江

<p>本篇是【有機島之路】論文集系列的第一篇。【有機島之路】論文集系列從食物、環境與庶民健康的原點出發,跳脫舊有的『有機認證』『有機產業』的思考框架,解構食安問題的本質,參透當今食物交易的真相,而提出了全新的解決之道。...