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台灣老店/煎守老情懷 亞里士餐廳

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台灣老店/煎守老情懷 亞里士餐廳(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

不論是國片《瀑布》,還是夯劇《華燈初上》,要召喚屬於台北人的回憶,不約而同的場景設定都是亞里士餐廳。創始的第一代林允修年輕時在台中美軍顧問團「軍官俱樂部」當酒保,習得美式醃牛排的配方後,1970年先在台中賣快餐,後來北上開起亞里士餐廳。...