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【炮台山】「魚事者」征服年輕人味蕾 登上必比登成新一代香港美食代表

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【炮台山】「魚事者」征服年輕人味蕾 登上必比登成新一代香港美食代表(新聞配圖)
配圖來源:鏡週刊

2020年創立,2023年就進榜米其林必比登的「魚事者Fisholic」,是一家以「魚」為主題的創意料理店,光看菜名「炸魚無薯條」、「扮墨西哥魚皮」、「芫荽肉碎炒魚米粒粒」就令人好奇心大起;各種口味的魚麵也讓人愛不釋口。...