【寶林食毒揪關鍵2】粿條進貨日期數量衛生單位全掌握 僅3/20沒人中毒可能原因曝

專案小組查出，寶林預計營業到3月31日，並在3月12、16及23日分別進了20斤粿條，以1份炒粿條需半斤原料計算，20斤可製做40份，依消費紀錄，3月17到25日9天期間，寶林共賣出59份炒粿條，平均每天賣出約7份，換句話說，16日的粿條到貨後約可供應1週的消費量，店家於23日叫新貨，看起來很合理。...