【對不起牛肉麵3】日操15小時 排隊客潮激出心臟病

<p>這次再度失業，陳學良不願走回頭路賣冰，又不想看人臉色當上班族，剛好有朋友在台北、宜蘭賣牛肉麵，願傳授技術，「台北的是用電話口頭教，宜蘭的我去學了一個早上，回來就自己摸索。」1989年牛肉麵店開張，但生意普通，閒暇時他還玩股票，「那時還沒結婚，一人飽全家飽，很輕鬆沒什麼壓力。」</p>...