【老麵包店的中秋】素咖哩酥讓肉控心服口服 連鹹蛋黃都有辦法做成素的

<p>傳統漢餅不是豬油就是蛋黃，不過開在台北永吉路的25年老店「品誠素餅」，卻克服種種素材限制，成功開發出一系列奶素月餅，讓茹素者不再跟中秋絕緣。老闆謝榮達吃素多年，本來賣傳統麵包，在鄰居建議下開始研發素點，成功打開一片藍海。</p>...