傳承兩代竹料理 台中大坑「竹之鄉」入選米其林必比登推介

米其林必比登推介名單今天公佈名單，大坑的竹之鄉新進榜，第二代老闆廖映瑄直呼很意外、很開心，竹之鄉經營40年，沒想到小小一間平價料能獲得青睞，她說，從媽媽接手經營，媽媽的招牌料理竹筒飯入榜，加上她與先生研發的醬筍海吳郭，兩代的菜色能共同入榜，獲得大家的喜歡非常開心。...