這2種冬至美食太搶手 台南社區媽媽忙翻天
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冬至吃上一碗熱呼呼的湯圓、彈Q有勁的菜粿,是不少民眾對於冬至美食的溫暖記憶,永康區成功里社區媽媽延續這份傳統回憶,三、四天前就開始磨糯米漿、製作糯米皮,所製作出的湯圓、菜粿等有著濃濃傳統美食,不少民眾下單預購,雖然社區媽媽們忙著趕單製作但卻不喊累,「能讓這份傳統味道繼續傳承下去,值得了」。...
冬至吃上一碗熱呼呼的湯圓、彈Q有勁的菜粿,是不少民眾對於冬至美食的溫暖記憶,永康區成功里社區媽媽延續這份傳統回憶,三、四天前就開始磨糯米漿、製作糯米皮,所製作出的湯圓、菜粿等有著濃濃傳統美食,不少民眾下單預購,雖然社區媽媽們忙著趕單製作但卻不喊累,「能讓這份傳統味道繼續傳承下去,值得了」。...