老菜脯算過期食品?高志明FB談「剩食」
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義美總經理高志明的臉書粉絲團「環保食安志工」,7日發文談論「剩食」問題,呼籲民眾「面對剩食廢棄問題、重建未來飲食智慧」,吸引網友轉發,不到一天累積近200分享。高志明這篇發文寫道,「衛福部食藥署數據顯示:台灣光是『量販店超市剩食』,一年倒掉40億,足以供34萬名學童吃一整年;若計入所有餐館、家庭、食...
義美總經理高志明的臉書粉絲團「環保食安志工」,7日發文談論「剩食」問題,呼籲民眾「面對剩食廢棄問題、重建未來飲食智慧」,吸引網友轉發,不到一天累積近200分享。高志明這篇發文寫道,「衛福部食藥署數據顯示:台灣光是『量販店超市剩食』,一年倒掉40億,足以供34萬名學童吃一整年;若計入所有餐館、家庭、食...