世衛：培根等加工肉列第1級致癌物

未署名2015/10/26 20:41

世界衛生組織今日正式宣布，香腸、漢堡及加工肉品屬於第一級致癌食品，和香菸、酒精、石綿、砷（砒霜）一同名列致癌物質的前五名。根據《BBC》報導，每天攝取100公克的加工肉類，即不到2片的培根，就會增加18%罹患大腸癌的機會。...