「西布特羅」是什麼？瘦肉精風險與危害一次看

食安一直是民眾高度關心的議題，台糖「安心豚」冷凍梅花肉先前卻突然被檢驗出西布特羅(Cimbuterol)，數值為 0.002ppm ，這是一種乙型受體素，法規標準為不得檢出。引發社會譁然就怕有問題豬肉吃下肚，但昨日畜產會再次複驗未檢出，到底「西布特羅」（Cimbuterol）是什麼？...