減肥聖物「櫛瓜」烹調要注意！四種品種差別一次看

減脂料理中總少不了「櫛瓜」的身影，正因為無澱粉、低 GI 、高纖維是減重的好夥伴，不論是炒、烤、氣炸、焗烤，各種料理方式也都有各自擁護者，營養素更是在「世界健康食物」中之評比為絕佳等級，但並每所有人都適合吃，營養師提醒：「櫛瓜富含鉀離子，對於嚴重心衰竭及慢性腎臟病患者需要限制攝取的量。...