桃膠為何是中藥,不是食品?中醫解析「藥食兩用」販賣部位與禁忌,用 1 工具就能分辨

作者 謝承恩

日前台中一家知名湯品業者因販售桃膠湯,遭民眾檢舉,因桃膠屬於中藥材,不屬於中醫藥司規範的「藥食兩用」名單上,須領有中藥販賣業藥商執照才可販售,恐面臨 6 萬元罰則,讓業者喊冤不知情。 中醫師賴香君指出,衛福部中醫藥司過去幾年都會陸續針對哪些中藥材可以被列為食藥兩用的名單,進行討論與規範,過去在 10...