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吃代糖會致癌嗎? 5 種常見代糖用途一次了解

作者 kiera.sun

代糖廣泛應用於日常飲食中,在平常生活中喝的汽水或麵包等食品都可能會使用到代糖。近期國際癌症研究機構(IARC)將阿斯巴甜列為「2B級致癌物」引起廣泛關注。吃代糖真的會致癌嗎 ? IARC提到,如果攝入量控制在每公斤體重40毫克以內,則在限量內食用仍然是安全的。 什麼是代糖?...