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蛤?平常吃的蛤蜊是新品種!蛤蜊有什麼營養、好處?這 2 種人不適合吃

作者 劉思妤、營養師

農委會水產試驗所指出,我們吃到的麗文蛤、中華文蛤還是普通文蛤,通通都是被錯誤鑑定的「台灣文蛤」,顛覆民眾長久以來的認知。消息傳出後也引發大批網友驚訝紛紛表示:蛤?究竟,台灣人愛的蛤蜊,有什麼營養成分、好處呢?今天 Heho 營養師來告訴你!...