7/1 食品管理新制上路！你認識注脂肉嗎？營養師教你如何吃得健康

自  2016  年「重組肉食品標示規定」上路後，消費者開始注意重組肉的標示，避免花大錢卻吃到重組肉，因為不小心吃到烹調未全熟，恐造成食安問題。除此之外， 「注脂肉」也加入需標示行列，該新制將在  2022  年  7  月上路。但什麼是「注脂肉」？食用後對人體健康有何影響？讓營養師來替你解惑。...