自製優格剩一點再製保留菌種?營養師:小心雜菌比益菌多!
炎炎夏日,吃上一口優格,除了冰涼消暑之外,還能補充補充鈣質、蛋白質和滿滿的益生菌。很多人喜歡「自製優格」,網路上也有許多用電鍋做出「源源不絕」的優格,不過 Heho 營養師宜庭提醒不建議用剩下的優格繼續製作,以免雜菌也被大量培養一起吃下肚,自製優格掌握四招安全做、安心吃!...
炎炎夏日,吃上一口優格,除了冰涼消暑之外,還能補充補充鈣質、蛋白質和滿滿的益生菌。很多人喜歡「自製優格」,網路上也有許多用電鍋做出「源源不絕」的優格,不過 Heho 營養師宜庭提醒不建議用剩下的優格繼續製作,以免雜菌也被大量培養一起吃下肚,自製優格掌握四招安全做、安心吃!...