膽固醇過高不能吃堅果?日本名醫破解4迷思!「6大降膽固醇食物」沙拉食譜一次看

山田悟、趙俐雯

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膽固醇過高不能吃堅果?日本名醫破解4迷思!「6大降膽固醇食物」沙拉食譜一次看(新聞配圖)
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文章摘要

不少人健檢結果膽固醇出現紅字,就開始少吃乳製品與油脂。想控制低密度脂蛋白膽固醇(LDL)不能只靠忌口,聰明吃才是關鍵。膽固醇過高不能吃堅果?少吃肉、多運動有效嗎?哪6種食物有助降膽固醇? 本文一次解答。