民視新聞網

黑鮪魚價格大崩盤 2000元→149元 漁民叫苦連天

未署名
黑鮪魚價格大崩盤 2000元→149元 漁民叫苦連天(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

端出三大塊佈滿油花的黑金,黑鮪魚生魚片,不管是三角、中腹還是赤身,肉質有著鮮嫩色澤,高級日料店老闆以日式刀法切下,光看就令人垂涎三尺。7塊黑鮪魚擺在紅醋飯上頭,接著還有馬糞海膽和干貝,受疫情影響,無菜單日料店不能內用,轉型賣散壽司,老闆說,「去年和前年,一公斤黑鮪魚進貨價從3000元起跳,看肉質好壞...