「疫」中求生！ 鹹酥雞老店推冷凍包搶救業績

打開冷凍包，將鹹酥雞裹上太白粉，放入平底鍋煎上5分鐘，加入九層塔後，就能起鍋，嘗試不同以往的料理方式，試圖在疫情衝擊之下，力挽狂瀾。加入鹽、糖、五香粉和米酒等佐料，在真空機裡不停運轉，以往要醃8小時的鹹酥雞，現在靠著這台設備，只要40分鐘，就能出產出八百份的鹹酥雞冷凍包。...