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健康無油?錯! 氣炸鍋煎香腸「油煙暴增1525倍」

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健康無油?錯! 氣炸鍋煎香腸「油煙暴增1525倍」(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

打開氣炸鍋,熟透的香腸、三層肉,香氣撲鼻,但原本以為,拿氣炸鍋來炸,健康又沒油煙,現在卻有研究發現,不是這麼回事。沒看到不代表就沒油煙,拿檢測儀一測,附近每立方公尺的懸浮微粒顆數,正在不斷飆高,實驗發現,不開抽油煙機,使用氣炸鍋,油煙濃度會瞬間暴增1525倍,同樣丟進油油的香腸,用氣炸鍋比起一般炒菜...