大紀元

寒冷的日子裡 燉一鍋溫暖又療癒的蛤蜊濃湯

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在寒冷的日子裡,我總是會想起新英格蘭的老家,連帶的也會想到蛤蜊濃湯(clam chowder)。這是溫暖又經典的療癒食物。我打算做一道簡單的晚餐,同時又仍能捕捉到新英格蘭濃湯傳統的風味。...