青梅美容又抗炎 日本人教你自製梅酒與梅乾

青梅在日本深受人們的喜愛，成爲餐桌上的常見食物。青梅可以藥食兩用，具有助消化、抗疲勞、消炎、美容等多種功能。日本料理人介紹如何在家自製梅酒和梅乾，日本醫師更解析梅酒的健康功效。 青梅是薔薇科植物梅的果實，果肉厚而多汁。...