【廚娘香Q秀】台版「法式貴族甜點」簡易做法

脆脆的米粒，裹上香濃不甜膩的草莓巧克力，豐富味道繚繞嘴裡，令人無限回味。法國藍帶廚藝學院高級西點師麥田金老師，分享脆餅米香巧克力，米香與巧克力完美搭配。記得奶油要用硬的，不用退冰。如沒有調理機，材料可以直接放桌面上，用刀片慢慢切碎。用生的榛果約70克去烤熟，才會變成榛果50克。...