長者「自煮」助延緩腦退化提升身心健康

未署名2022/9/18 17:33

不少長者本來皆「入得廚房」，能煮得一手好菜，惟患認知障礙的長者記性不佳，往往被家人要求遠離爐灶。今年83歲的吳婆婆患有認知障礙症，曾在下廚時忘記關火，令家人再也不敢讓她走進廚房...