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一定非吃蛋不可嗎?缺蛋引爆恐慌…營養師點出替代品:沒有不可取代

作者 王柏文

近來全台各地紛紛傳出雞蛋缺貨的狀況,北部地區還因為缺蛋引發民眾恐慌,對此,就有營養師出來表示,若從營養層面來看,即使「缺蛋」,其中的營養也可以透過生活中其他食物補回來,其實並不是非「蛋」不可,這樣搶購恐還會導致物價提高。...