大紀元

洋蔥可防癌、降三高 吃這2顏色抗氧化效果最好

未署名

洋蔥是中西方廚房裡的必備食材,許多美食都少不了它,例如莎莎醬、咖哩、涼拌菜等料理。洋蔥的槲皮素、有機硫化物比較突出,讓它成了抗氧化效果很強的蔬菜,能提升免疫力、抗癌並保持血管彈性。煮成洋蔥湯,很適合感冒食慾不佳的時候食用,能舒緩感冒,幫助身體免疫力變更好,使身體恢復較好。...