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茼蒿是抗病毒、減肥的良伴 營養師推薦2吃法

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擁有特殊氣味的茼蒿讓愛的人很喜歡,因烹煮後會縮水,可以輕鬆補充到膳食纖維。熱量低、水分多和纖維豐富等特點,適合減肥族群食用,能提供飽足感,減少身體對油脂的吸收。茼蒿含鉀,能幫助體內平衡的電解質,減少水腫的發生。茼蒿含有大量維生素 A可使呼吸道黏膜較完整,在病毒較活躍的秋冬季節,較不容易被傳染感冒。...