小黃瓜瘦身、消水腫 營養師推薦2道減肥食譜

從三明治、土司、沙拉或是開胃小菜，都可見到小黃瓜的身影。吃起來清脆爽口的小黃瓜，生吃、油炒烹煮皆適宜，它同時也是減肥族群的理想食材之一。小黃瓜有96％都是水分，100公克的小黃瓜含154毫克的鉀，1.3克的膳食纖維，熱量僅有11大卡。低熱量、飽足感、可消水腫，這三點使小黃瓜成了有助減肥的食物。...