憂鬱症失智症都能防醫師：健腦首推地中海飲食

未署名2020/8/5 03:15

維生素B群、好脂肪，是提升腦力的重要營養素。曾於耶魯大學從事尖端腦科學研究的神經科醫師久賀谷亮認為，「地中海飲食」是最佳的健腦、整腦飲食，其中主要食材魚類就富含Omega-3脂肪酸和B群。地中海式料理的食物組成和搭配，對於憂鬱症、失智症和心血管疾病的預防都有益處。...