地瓜葉地位大翻身 護眼護心血管 這樣吃更好

地瓜葉是便宜、營養價值高的食物，一年四季皆能食用，半碗的地瓜葉有β-胡蘿蔔素3523微克、維生素A總量為5960國際單位，維生素A可預防乾眼症和眼盲症，讓眼淚正常分泌以避免眼腈太乾，以及幫助夜間視覺能正常運轉。...