空心菜別沖洗後就下鍋 3步洗這類菜農藥去乾淨

未署名6/16 00:22

空心菜、茼蒿、地瓜葉、九層塔等小葉菜類，因為食用部分是種植時露在地面上的全部，所以農藥殘留不可避免。但是因為葉子柔軟細嫩，很難通過揉搓洗淨，更不能隨隨便便沖洗就下鍋。怎樣正確洗，才能把農藥去乾淨？小葉菜這樣洗才乾淨1. 切除。近根部的部位先用清水沖洗乾淨，然後切除。2. 沖洗。...