連鎖餐飲「7月起限用洗選蛋」 再掀漲價潮?消費者剉咧等...
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農業部擴大洗選蛋使用範圍,自今年7月1日起,連鎖家數達30家以上的餐飲業、15家以上的烘焙業、50家以上的早餐店,以及資本額達1000萬元以上的相關企業,供應的雞蛋都必須為洗選鮮蛋。預估將有330間公司、逾1萬3000間連鎖門市成為新制適用對象,由於洗選蛋每斤成本約增加10元,引發民眾擔憂餐飲業恐再...
農業部擴大洗選蛋使用範圍,自今年7月1日起,連鎖家數達30家以上的餐飲業、15家以上的烘焙業、50家以上的早餐店,以及資本額達1000萬元以上的相關企業,供應的雞蛋都必須為洗選鮮蛋。預估將有330間公司、逾1萬3000間連鎖門市成為新制適用對象,由於洗選蛋每斤成本約增加10元,引發民眾擔憂餐飲業恐再...