加蛋1顆15元會再更貴?早餐店、連鎖餐飲「這時起」限用洗選蛋…理由曝光,價差有多少?
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「加蛋一顆十五元已經很貴了,還會再漲?」農業部預告洗選蛋新制,自今年七月一日起,新增一定規模以上的連鎖餐飲、烘焙及早餐店,雞蛋來源須為洗選蛋,估計將有三百卅間公司、逾一萬三千間連鎖門市,成為新制適用對象。 由於洗選蛋每斤成本約增加十元,不少民眾憂心餐飲業又要漲一波。...

「加蛋一顆十五元已經很貴了,還會再漲?」農業部預告洗選蛋新制,自今年七月一日起,新增一定規模以上的連鎖餐飲、烘焙及早餐店,雞蛋來源須為洗選蛋,估計將有三百卅間公司、逾一萬三千間連鎖門市,成為新制適用對象。 由於洗選蛋每斤成本約增加十元,不少民眾憂心餐飲業又要漲一波。...