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寶林茶室食物中毒案「米酵菌酸」可能性高!營養師點名恐藏「9食物」

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寶林茶室食物中毒案「米酵菌酸」可能性高!營養師點名恐藏「9食物」(新聞配圖)
配圖來源:中天新聞網

針對「寶林茶室」食物中毒案,衛福部先前召開專家會議,初步認定「米酵菌酸」可能性高,對此,營養師程涵宇指出,米酵菌酸可能出現在「9種食物」中,且無臭、無味、耐高溫,沒辦法藉外觀或聞的方式,來分辨食物是否遭汙染。...