年夜飯吃不完怎麼辦？營養師教「剩菜保存術」1動作避免食物放過期 農曆過年許多人已訂好各色年菜，但年菜該如何保存，安心過好年呢… 2026-02-19 10:00:00 | 優活健康網

農曆過年許多人已訂好各色年菜，但年菜該如何保存，安心過好年呢？從冷藏、冷凍溫度控制，到復熱是否徹底，其實都與食品安全有關。《優活健康網》特選此篇營養師提醒，冰箱別塞太滿，生熟食應確實加熱，尤...